Tra gli arbusti che ti permettono di ottenere un raccolto di bacche, l'uva spina è più richiesta. Il gusto e l'aroma di questi frutti mostrano valori eccellenti, quindi vengono utilizzati per la raccolta per l'inverno. Diverse varietà di uva spina differiscono in termini di robustezza, resa, colore e gusto delle bacche. Esistono varietà agrodolci resistenti al gelo e ai parassiti e amano il calore o l'ombra. Ecco perché, prima di scegliere una varietà da piantare nel tuo giardino, devi familiarizzare con le caratteristiche dei più popolari. Buone condizioni per la crescita delle bacche sono fornite dal territorio di Krasnodar, ma nella regione di Mosca o nella regione di Leningrado puoi ottenere un raccolto abbondante.

Classificazione dell'uva spina

Una caratteristica della classificazione dell'uva spina è il fatto che vengono presi in considerazione diversi indicatori:

  • origine della varietà;
  • la presenza o l'assenza di spine (il loro numero);
  • dimensione della bacca;
  • indicatori di rendimento;
  • colore della buccia dei frutti;
  • gusto;
  • la dimensione dei cespugli;
  • indicatori di resistenza a malattie e parassiti.

L'attenzione è riservata anche alla struttura dell'acino.

Diverse varietà di uva spina

Importante! Per ottenere rese elevate, è necessario tenere conto delle peculiarità della regione in cui verranno piantati i cespugli di uva spina.

Ogni varietà di bacche differisce in diversi modi, ma i principali sono la resistenza invernale e la resistenza alle malattie. Per origine, tutte le specie sono suddivise in europee e americane. Il primo consente di ottenere bacche grandi che hanno un gusto delicato e un aroma gradevole. Si noti che nella maggior parte dei casi delle varietà europee, la resistenza alle malattie è media o bassa, pertanto, nel processo di cura, è necessario utilizzare sostanze speciali o ricette popolari. Il principale svantaggio di questo gruppo di varietà sarà la riproduzione difficile.

Le varietà americane sono resistenti: possono facilmente spostare l'inverno o trapiantare in una nuova posizione nel giardino. Sono anche resistenti a malattie e parassiti, il che ha un effetto positivo sulla resa e sulla qualità delle bacche. La propagazione delle varietà è facile. Il lato negativo è l'aumento del numero di spine, la loro dimensione è media o grande, la dimensione della bacca è nella media, il sapore è peggiore di quello di qualsiasi varietà che fa parte del gruppo dell'uva spina occidentale.

In una nota. Puoi anche scegliere le migliori varietà di uva spina profumata da un gruppo speciale che gli allevatori sono riusciti a far emergere: sottospecie americano-europee.

Tutti gli aspetti positivi sono presi in considerazione qui:

  • alta produttività;
  • resistenza alle malattie;
  • bacche grandi e dolci;
  • resistenza invernale e resistenza al gelo.

Inoltre, il numero di spine è ridotto al minimo (potrebbero essere del tutto assenti).

Interessante. Fino a quando la rugiada non si scioglie, le spine sono meno affilate, quindi si consiglia di raccogliere le bacche la mattina presto.

Anche l'uva spina viene classificata in base alla velocità di maturazione:

  • presto;
  • mezzo;
  • tardi.

Esistono anche varietà medio-precoci o medio-tardive, che consentono di ottenere una bacca senza interruzioni durante la stagione, se nel giardino vengono presentati cespugli di tutti i tipi. Un parametro aggiuntivo in base al quale dovrebbe essere selezionata una varietà adatta è l'autoimpollinazione (presente o meno). Se è possibile, le bacche si formeranno anche se non ci sono impollinatori nell'area adiacente ai cespugli.

In base a un parametro come il colore delle bacche, l'uva spina è divisa in gruppi:

  • nero - sfumature dal viola al nero profondo;
  • giallo - le bacche sono dorate, arancioni, ambrate;
  • tonalità verde - verde e giallo-verde;
  • rosso - bordeaux, rosa.

In una nota. Un'altra direzione nella classificazione è la forma delle bacche mature.

Secondo questo parametro, ci sono tali divisioni:

  • ovale;
  • sferico;
  • a forma di pera;
  • ovoidale;
  • fusto.

Questo indicatore è importante dal punto di vista estetico.

Diverse forme di bacche

Le varietà sono classificate anche in base alla resistenza degli acini ai danni meccanici. Va tenuto presente che il frutto grosso o un indicatore che la varietà è dolce non garantisce una conservazione a lungo e fresca del raccolto raccolto.

Attenzione! Più forte è la pelle, più a lungo verrà conservata senza calore o altre lavorazioni.

È necessario tenere conto di un parametro come la dimensione delle bacche. La varietà sarà a frutto grosso se la massa di ciascuna bacca è di almeno 5 g. Il gruppo a frutto medio delle specie di uva spina comprende piante quando la massa è inferiore a 5 g. Inoltre, tutti i frutti possono essere suddivisi in base alla struttura della buccia, che è liscia e con un rivestimento peloso (ruvido).

In una nota. Tutti i cespugli, la cui altezza raggiunge 1,5 metri, sono varietà di medie dimensioni. Ci sono piante con un'altezza superiore a 1,5 metri, in questo caso sono varietà alte.

Descrizione delle 10 varietà TOP

I migliori tipi e varietà di uva spina:

  • Ambra: la varietà è alta (fino a 1,5 m). La particolarità della corona è che è spessa, diffondente, capace di creare un'ombra leggera. Ci sono molte spine, ma le bacche sono grandi, di colore giallo-arancio. La forma del frutto è oblunga, il peso è di 5-6 g.La maturazione avviene precocemente, la resa è elevata. La varietà è resistente al gelo e alla siccità. L'uva spina dolce a frutto grosso della varietà Yantarny è adatta per la produzione di marmellate o per la conservazione a lungo termine;
  • Variety Protector - grande e con un piacevole sapore agrodolce. Arbusto alto (fino a 1,5 m), corona diritta. La forma dell'acino è ovale a pera. Caratteristica: il peso del frutto raggiunge i 10 g Il periodo di maturazione è tardivo. La fioritura carnosa o il gelo non sono pericolosi;
  • L'aquila è una varietà senza spine che facilita il processo di raccolta. Il cespuglio è di medie dimensioni, la corona è compatta, di piccole dimensioni. Nella maggior parte dei casi, il giardiniere cerca di piantarlo sul sito, poiché la varietà ha un piacevole sapore agrodolce. Il colore delle bacche è nero, c'è una fioritura sulla pelle. Alta resa, maturazione precoce. Questa uva spina è resistente al gelo e al marciume della frutta. Le varietà di uva spina nera senza spine per la regione di Mosca L'aquila è adatta per la raccolta invernale;
  • Ural è una varietà che ben si adatta alla coltivazione nelle difficili condizioni che possiedono gli Urali. La dimensione dell'arbusto è media. L'acino pesa 7-8 g La forma degli acini è ovale. I periodi di maturazione sono nella media. Il sapore è dolce. Buona resistenza al gelo, assenza di spine. L'uva spina verde è usata per fare le bevande;
  • Africano: non ci sono spine sul cespuglio, le sue dimensioni sono nella media. Le bacche sono rotonde, di colore viola scuro. Il sapore è agrodolce, che ricorda il ribes nero. Caratteristica: resa elevata, ma il primo raccolto può essere effettuato 2-3 anni dopo la semina. Buona resistenza invernale;
  • L'uva spina indiana Amla è un'uva spina indiana che cresce su un albero (fino a 18 m). È il più insolito per le varietà della corsia centrale. La varietà è fruttuosa, le bacche sono grandi, marroni. Ci sono strisce sulla pelle;
  • Krasnoslavyansky: il cespuglio è di media altezza, ci sono spine. Questa varietà è una buona opzione vicino a Mosca, poiché la striscia centrale soddisfa tutti i requisiti climatici necessari. L'acino pesa 8-9 g, ha forma rotonda, di colore rosso, senza pubescenza pronunciata. Il gusto appartiene al dessert. Il primo raccolto viene raccolto nel secondo anno (fino a 7 kg). Elevata resistenza al gelo;
  • Console (senatore) - ci sono poche spine sul cespuglio. Le bacche sono grandi (fino a 6 g). Il colore dei frutti maturi è bordeaux scuro. Ottimo per cucinare. Tollera gelate fino a -37 gradi. Una resa costantemente elevata inizia in 2-3 anni;
  • Dolce bielorusso - un cespuglio con molte spine. Il peso dell'acino raggiunge gli 8 g Il colore dei frutti maturi è verde brillante. La varietà appartiene alla vecchia selezione. Tollera forti gelate (-38-39 gradi);
  • Giallo russo: la regione centrale è adatta per coltivare la varietà. I frutti sono a forma di pera, peso - 5-6 g C'è un rivestimento ceroso sulla pelle. La maturazione nel tempo è media. Tollera bene i bruschi cambiamenti di temperatura. Resistente alle malattie.

Puoi anche scegliere tra altre varietà e tipi di uva spina, poiché esiste una specie autofertile o sottodimensionata, resistente al gelo e alla siccità.

Importante! I rendimenti (medi) possono variare in base alla regione.

Altre varietà di uva spina

Se sorge la domanda, quale opzione scegliere per la semina in giardino, l'elenco delle varietà include (descrizione):

Molte varietà di uva spina

  • Amursky;
  • Delle Antille;
  • Donetsk a frutto grosso;
  • Capitano;
  • Cinese;
  • Colonnare;
  • Reale;
  • Invicta (Invicta);
  • Aborigeni;
  • Aladdin;
  • Giallo Altai;
  • Targa Altai;
  • Aristocratico;
  • Arlecchino;
  • Balletto;
  • Baltico;
  • Senza semi;
  • Rosso bielorusso;
  • Notti bianche;
  • White Smith;
  • Trionfo bianco;
  • Verde senza coda;
  • Kolobok;
  • Nero senza coda;
  • Bogatyr;
  • Bottiglia;
  • Trionfo bianco;
  • Varshavsky;
  • Veterano;
  • Garkate;
  • Golia;
  • Grandee;
  • Gulliver;
  • Giallo;
  • Pioggia verde;
  • Grande verde;
  • D'oro;
  • Luce dorata;
  • Isabel;
  • Kazachok;
  • Kamenyar;
  • Captivator;
  • Kiwi;
  • Cooperatore;
  • Corallo;
  • Reale;
  • Kostroma;
  • Krasnoselsky;
  • Rosso senza spine;
  • Rosso grande;
  • Trionfo rosso;
  • Ksenia;
  • Kuibyshev fruttato nero;
  • Affettuoso;
  • Lefora;
  • Limone gigantesco;
  • Londra;
  • Preferito;
  • Masheka;
  • Masha;
  • Faro;
  • Rosso di Mosca;
  • Shaggy;
  • Muschiato;
  • Moscato;
  • Sul tronco;
  • Inteligente;
  • Tenero;
  • Neslukhovsky;
  • Olavi;
  • Pax;
  • In memoria di Komarov;
  • Pixwell;
  • Purmen;
  • Rawolt;
  • Prime generazioni;
  • Redeva;
  • Rosa;
  • Sadko;
  • Fuochi d'artificio;
  • Pepita;
  • Samurai;
  • Capitano del Nord;
  • Serenata;
  • Piantina di Lefora;
  • Spostamento della piantina;
  • Blu;
  • Sirius;
  • Giallo salato;
  • Modificare;
  • Coniglietto del sole;
  • Varietà Mashenka;
  • Varietà Shalun;
  • Stanichny;
  • Sottile;
  • Souvenir;
  • Tatyana;
  • Melnikov verde scuro;
  • Lillà dolce astringente;
  • Tixia;
  • Ural besshorny;
  • Rosa degli Urali;
  • Fenice;
  • Giallo finlandese;
  • Verde finlandese;
  • Rosso finlandese;
  • Hinnomaki Gelb;
  • Bocca di Hinnomaki;
  • Hinnonmaen punainen;
  • Verde Hinnonmaki;
  • Hinnonmaki ed;
  • Chelyabinsk besshorny;
  • Verde di Chelyabinsk;
  • Chelyabinsk leggermente appuntito;
  • Chernomor;
  • Fruttato nero;
  • Velluto nero;
  • Malizioso;
  • Shershnevsky;
  • Generoso;
  • Eridanus;
  • Primavera;
  • Shaggy;
  • Sirius;
  • Fascino;
  • Vivaio familiare varietale;
  • White Smith;
  • Hinnomaki;
  • Nero (gusto agrodolce);
  • Francobollo.

In una nota. Per scegliere i migliori esemplari di uva spina gialla o da altre varietà, è necessario studiare le caratteristiche del suolo e del terreno, valutare le condizioni climatiche e la probabilità di forti gelate.

Quindi, la semina e la cura standard dell'uva spina che richiedono abilità speciali ti consentiranno di ottenere una resa costantemente elevata, le grandi uva spina dolci sono ideali per la raccolta. Dopo aver studiato tutte le caratteristiche, i lati positivi e negativi, il giardiniere sarà in grado di creare un giardino di uva spina. A volte il nome indica una caratteristica di una specie o varietà, quindi è necessario prestare particolare attenzione a questo.

Allevamento di uva spina

Per un alto rendimento di bacche utili, puoi scegliere una vecchia varietà collaudata o dare la preferenza a quelle nuove. È possibile coltivare l'uva spina più grande e dolce, concentrandosi sulla tecnologia agricola. Quindi, la regione di Mosca e l'ovest del paese richiederanno di prestare attenzione alla fertilizzazione e al diserbo, le direzioni settentrionali (regione di Leningrado, Siberia o Urali) - alle questioni del riscaldamento con l'arrivo dell'inverno. L'uva spina matura può essere rotonda o oblunga a forma di frutto, di colore verde, rosso, giallo o nero, quindi la pianta viene utilizzata come decorazione da giardino. Se scegli le varietà giuste in base al tempo di maturazione delle bacche, puoi ottenere un'immagine visivamente attraente di frutti multicolori o raccogliere a lungo.

Le opzioni più adatte per il giardiniere dovrebbero anche tenere conto delle sue preferenze di gusto, poiché la varietà in questo indicatore è anche grande nelle bacche. Inoltre, l'uva spina è una fonte di utili oligoelementi e vitamine, quindi la popolarità della bacca è costantemente alta. Puoi anche scegliere una varietà che non sia priva di borchie per la Siberia o altre regioni, facilitando così il processo di raccolta.