L'acquisto di bestiame è un evento importante nella vita di un agricoltore. È necessario acquistare tale bestiame, che è più adatto alle condizioni specifiche di allevamento. L'articolo ti dirà quanto costa una mucca e come si forma il prezzo.

Quando compri e vendi

La risposta a questa domanda sarà richiesta se l'agricoltore è impegnato nell'allevamento di bovini.

Importante! Prima di acquistare, devi decidere quale direzione prendere.

Per fare ciò, devi scegliere tra le seguenti opzioni:

Allevare le mucche

  • bovini da latte;
  • direzione di latticini e carne;
  • bovini da carne.

Se la fattoria ha successo, è necessario espanderla. In questo caso, il proprietario può decidere di dover acquistare anche mucche. Questo può essere fatto in Russia o in Europa.

In una nota. L'opportunità di acquistare questi animali è fornita da quegli allevamenti che allevano appositamente bestiame per la vendita.

Quanto costa una mucca giovane

Al momento dell'acquisto di vitelli, alcuni possono essere acquistati nel 2018 a un prezzo che varia da 5 a 7 mila rubli. Tuttavia, ci sono anche questi vitelli, il cui prezzo è pari a 60 mila rubli.

Una gamma di prezzi così ampia è spiegata dal fatto che il prezzo di un particolare animale può dipendere da vari fattori.

La ragione principale delle discrepanze di prezzo è la razza del bestiame. In genere, le giovani mucche rientrano in una delle due categorie:

  1. Animali di razza che hanno certificati di allevamento.
  2. Vitelli commerciali.

In una nota. Sebbene quando si acquistano animali, è necessario tenere conto del motivo per cui vengono acquistati (per latte o prodotti a base di carne), tuttavia, carne e bovini da latte sono diventati molto popolari.

Nella Russia centrale, le razze Krasstepnaya e Simmental sono popolari. Se è necessario concentrarsi sulla produzione di carne di vitello, ha senso acquistare vitelli Hereford, che costeranno più di altri.

Il prossimo fattore da considerare è l'età. Va tenuto presente che i giovani vitelli crescono rapidamente. Nella maggior parte dei casi, vengono venduti da una settimana e mezza a due mesi.

In una nota. Si consiglia di acquistare i vitelli all'inizio della primavera. Questo perché hanno bisogno di erba o fieno. Se questo viene fatto in inverno, dovrai fare una scorta per gli animali in anticipo.

Quando si acquista un vitello, il prezzo dipende da quanto peso ha guadagnato in quel momento. Se l'animale ha due o tre settimane, il prezzo normale sarà di circa 5 mila rubli. Con buona cura, la mucca aumenterà rapidamente di peso. Per un vitello mensile, il prezzo salirà a 6 mila rubli. Se acquisti un animale all'età di tre mesi, a causa del suo ingrasso, il prezzo di una mucca in vendita salirà a 8 mila.

Tra i tre ei nove mesi di età, i vitelli vengono venduti raramente. In questo momento, la gamma di prezzi possibili sale all'importo da 10 a 60 mila. Allo stesso tempo, il prezzo massimo si sta già avvicinando al prezzo di una mucca adulta.

In una nota. Quando si acquista al prezzo più alto, è necessario richiedere un certificato di allevamento, accertare di quale razza abbia questo animale e, dopo averlo esaminato, assicurarsi dell'elevata qualità del bestiame acquistato.

Quanto costa una mucca adulta

L'età della mucca è importante

In una nota. Il prezzo di acquisto di una mucca adulta è determinato da molti fattori.

Al momento dell'acquisto, devi formarti la tua opinione sulle seguenti qualità di una mucca:

  1. È necessario prendere in considerazione per quale scopo si prevede di acquistare una mucca nella fattoria. L'acquisto deve essere effettuato tenendo conto delle peculiarità insite nella direzione del caseificio o della carne.
  2. Al momento dell'acquisto del bestiame, è necessario verificare se presenta segni della razza dichiarata.
  3. L'età della mucca è importante. Può essere un vitello piccolo, una mucca di diversi mesi o un animale adulto.
  4. È importante considerare che si tratta di una femmina che ha già partorito o non ha ancora avuto vitelli.
  5. Al momento dell'acquisto, è necessario valutare le qualità esterne dell'animale. A seconda di come appare, puoi trarre una conclusione sulla qualità della cura e sulla salute della mucca.
  6. Non solo le qualità fisiche sono importanti, ma anche il temperamento, il carattere della mucca.
  7. Al momento dell'acquisto, è necessario scoprire gli indicatori di prestazione dell'animale. Di solito sono interessati al peso vivo, alla resa in latte (per una vacca da latte) e alla possibile resa del prodotto quando l'animale viene macellato.
  8. Ciò che conta è la qualità del latte, come procede la mungitura. Per valutare oggettivamente una vacca da latte, è necessario informarsi sul gusto del latte, sul contenuto di grassi e sulla quantità di proteine ​​che contiene se lo mungi regolarmente.
  9. L'animale, prima di essere messo in vendita, ha acquisito alcune abitudini. Affinché sia ​​più produttivo in un nuovo posto, è necessario chiedere quali sono le sue caratteristiche di comportamento ea cosa è abituato. È necessario chiarire se la vacca da latte è abituata alla mungitrice.
  10. Al momento dell'acquisto, si consiglia di raccogliere prima informazioni sulla reputazione del venditore. Queste informazioni aiuteranno a ridurre il rischio di acquistare un animale malato o handicappato.

Quando si acquista un animale, è necessario considerare per cosa viene effettuato esattamente tale acquisto:

  1. La mucca viene acquistata nella famiglia.
  2. Stiamo parlando dell'acquisto di bestiame da parte di un agricoltore per la sua attività.

Il prezzo medio per l'acquisto di una mucca incinta nella maggior parte delle regioni della Russia è in media di 60 mila rubli.

In una nota. Per determinare quanto costa una vacca viva, è necessario contattare direttamente il venditore.

Differenza di prezzo delle razze bovine

Quando si acquistano vacche da carne, la caratteristica più significativa quando si confrontano i prezzi per razze diverse è la loro produttività. Più velocemente questi animali aumentano di peso, maggiore sarà il profitto che daranno. Di conseguenza, il costo del loro acquisto sarà maggiore.

Tuttavia, fattori diversi da quello menzionato giocheranno un ruolo nel determinare la resa della carne:

  • le condizioni in cui è necessario allevare la mucca;
  • il peso medio di un animale in età adulta;
  • percentuale di resa del prodotto durante la macellazione;
  • il peso delle ossa del bestiame;
  • caratteristiche gustative.

In una nota. Le vacche da latte di solito costano più delle vacche da carne. Ciò è dovuto al fatto che, dando latte, le mucche di solito portano profitto per più di 15 anni. Il loro costo, prima di tutto, dipende dalla qualità e dalla quantità di latte che una determinata razza produce.

"Insidie" durante l'acquisto e la vendita

Quando acquisti vacche da latte, devi considerare la loro età. Alcuni proprietari vogliono acquistare un individuo molto giovane. Ciò non è sempre giustificato, perché a questa età l'animale non è ancora abituato alla procedura di mungitura e scalcia durante i primi mesi durante tali tentativi.

Alcuni esperti ritengono che la scelta migliore quando si acquista una vacca da latte sia quella che ha già partorito due o tre volte. Si ritiene che in questo caso la mucca abbia mostrato forza e salute e non sia ancora vecchia. Si presume che la mucca delizierà il suo proprietario con un'abbondante produzione di latte.

Insidie ​​nell'acquisto e nella vendita

Quando è necessario acquistare vitelli, l'acquirente fa affidamento su una certa età dell'animale. Un venditore senza scrupoli può offrire un piccolo animale, facendolo passare per un vitello.L'acquirente si aspetterà di poter ancora crescere, ma in realtà è improbabile che ciò accada. Pertanto, va ricordato che l'età dei vitelli non può essere determinata solo dal loro aspetto.

Suggerimenti di allevatori esperti

In una nota. Per scegliere la mucca giusta al momento dell'acquisto, devi prima decidere per quale scopo deve essere acquistata.

Quando acquisti bovini da latte, devi esaminare attentamente la mammella dell'animale. Non vale la pena comprare una mucca da cui è cedevole.

Puoi provare a invitare la mucca a concederti un pezzo di pane. Se mostra scarso interesse per il regalo e si avvicina alla persona lentamente e ondeggiando, ha senso prestare particolare attenzione a questo animale al momento dell'acquisto.

Se mungi una mucca, devi dare un'occhiata più da vicino a come sarà il flusso. È auspicabile che sia abbondante e il latte risultante sia ricco di aspetto.

Se provi il latte fresco, una mucca sana dovrebbe avere un sapore dolciastro. Se la mucca è malata, nella maggior parte dei casi si avvertirà l'amarezza quando si beve. In questo caso, ha senso astenersi dall'acquistare un animale del genere.

In una nota. Quando si acquista il bestiame, è importante osservare le condizioni della mucca. Se il precedente proprietario si è preso cura di lei, non solo sarà sana, ma anche pulita.

Le mucche si abituano molto alla casa. Dopo che hanno un nuovo proprietario, saranno nervosi per un po 'di tempo, il che può influire sulla produzione di latte. Affinché la mucca si abitui rapidamente a un nuovo posto, si consiglia di circondarla con cura.

Le mucche si abituano molto alla casa

L'acquisto di animali può essere effettuato:

  • nei grandi allevamenti di bestiame;
  • da agricoltori privati.

La seconda opzione è molto più comune, ma allo stesso tempo è più rischiosa: puoi facilmente acquistare un animale debole o malato a un prezzo più alto.

Importante! Acquistando da grandi aziende agricole, l'agricoltore riduce il rischio di problemi. Ha anche senso assicurarsi che le mucche siano state vaccinate al momento dell'acquisto. Negli allevamenti di grandi dimensioni solitamente è tutto in regola con le vaccinazioni, mentre all'acquirente possono essere forniti i relativi documenti.

L'acquisto di una mucca dipende da molti fattori che devono essere considerati nella scelta. Migliore è la scelta, maggiore sarà il vantaggio che l'animale acquisito porterà al proprietario.