Nella cucina russa, le torte vengono cotte con cipolle, vengono preparate frittelle e vengono preparati primi piatti di carne e verdure. Per raccogliere un buon raccolto nella regione di Mosca, si osservano i tempi di piantare i set di cipolle nella regione di Mosca. Prendono in considerazione le peculiarità del clima, i presagi popolari, il calendario lunare, il periodo di maturazione della varietà.

Quando piantare in primavera

È impossibile indicare la data esatta in cui è ottimale piantare i set di cipolle in primavera senza conoscere le peculiarità del clima della regione e le previsioni meteorologiche per giorni specifici. Puoi pianificare in base alla zona climatica. Quindi, nel sud del paese, le cipolle possono essere piantate, a partire dai primi giorni di aprile, nel nord - dalla fine di maggio, nella regione di Mosca, il momento della semina ottimale dei set di cipolle in primavera è il periodo di fine aprile-inizio maggio. Ma l'anno è diverso e questi termini non sono definitivi, perché il terreno potrebbe non avere il tempo di riscaldarsi, la sua temperatura a una profondità fino a 10 cm dovrebbe essere compresa tra +12 ° C, o la primavera sarà presto, quando è necessario affrettarsi a piantare.

Bulbi piantati in terreno caldo

Importante! I bulbi piantati in terreno caldo tollerano il peggioramento del tempo con un forte scatto freddo. Quando la temperatura scende, la pianta rallenta solo il suo sviluppo.

A quali gelate può resistere una cipolla piantata in primavera? Le giovani piantine non hanno paura della caduta di temperatura a -1 ° С, piante adulte - a temperature inferiori a 3-5 ° С. Pertanto, conoscendo le previsioni per le gelate tardive, non è necessario affrettarsi a piantare, perché la temperatura può scendere al di sotto della pianta ben tollerata.

Consiglio. Quando si verificano le gelate, i set di cipolle possono essere coperti con spunbond o un foglio.

Perché altrimenti devi scegliere il giusto tempo di atterraggio? Se si pianta troppo presto alla fine di marzo o all'inizio di aprile, il seme andrà alle frecce e sarà scarsamente conservato. È anche molto probabile che marcisca a causa della neve bagnata durante un'ondata di freddo. Quando viene serrata con la semina, la cipolla andrà nella piuma a scapito dello sviluppo del bulbo, parte del tempo di maturazione trascorrerà con brevi ore di luce diurna, ciò influirà negativamente sulla qualità di conservazione durante la conservazione.

Utile. Al momento dell'acquisto di un set, a un orticoltore vengono fornite informazioni sulla varietà di cipolla e sul tempo di maturazione. È possibile calcolare la data di impianto dall'opposto: dal momento della maturazione pianificata della coltura, sottrarre il periodo di maturazione (per le varietà precoci è 3-3,5 mesi, per la maturazione media - 4-4,5 mesi e 5 mesi per le varietà tardive) e prendere in considerazione 5-7 giorni per la germinazione dei semi. Ottieni la data di atterraggio desiderata. Deve essere coordinato con il calendario lunare e le previsioni del tempo.

Calendario lunare per piantare cipolle in primavera

Date di piantare carote nei sobborghi

Giardinieri e orticoltori, quando scelgono una data di impianto per determinate colture, tengono conto della fase lunare. Il calendario lunare può essere acquistato come edizione a parte, è stampato su giornali e riviste della direzione agricola. Puoi farne a meno, solo per non sbagliare, in quale fase della luna non puoi piantare cipolle, dovresti sapere che i giorni proibiti in tutti i mesi primaverili sono la luna piena, il giorno prima e il giorno dopo. Conoscendo questa sottigliezza del calendario lunare, gli agrari non pianteranno il sevok anche senza di esso in un momento in cui è impossibile piantare.

Indesiderabili, oltre che favorevoli, per far crescere un grande raccolto di piantine, possono essere giorni in cui la luna ha iniziato a calare o crescere in diverse costellazioni. Non si può fare a meno di una previsione astrologica.Inoltre, gli astrologi raccomandano una piantagione diversa per la coltivazione di cipolle su una piuma e una rapa.

Presagi popolari sui tempi di piantare cipolle

Il presagio popolare collega la piantagione di cipolle con le piante da fiore

Piantare set di cipolle in piena terra

Il momento più appropriato per piantare cipolle con piantine secondo i presagi popolari è la 4-5a settimana di Quaresima all'inizio della primavera. Quando si prevede la tarda primavera, il consiglio popolare è quello di iniziare la semina dopo la Settimana Santa o alla fine di essa.

Un presagio popolare associa la piantagione di cipolle a piante da fiore. Quindi, il segnale per iniziare a coltivare cipolle con semi è la fioritura dei crochi. Inoltre, secondo il segno, puoi seminare cipolle quando le rane nella palude iniziano a organizzare concerti primaverili. La crescita delle cipolle dai set dovrebbe iniziare con la fioritura delle foglie di betulla e terminare con la fioritura del ciliegio degli uccelli.

Piantare cipolle in primavera nella regione di Mosca

Date di piantagione di patate

Le cipolle vengono coltivate dai semi in un anno in un semenzale e seminate quando fa freddo, quando l'inverno non è ancora arrivato, cresciute dalle piantine.

Consiglio. Il posto per la cipolla viene scelto tenendo conto della rotazione delle colture. Si consiglia di coltivarlo sulla stessa cresta dopo 3-5 anni. Colture dopo le quali le cipolle crescono bene: cetrioli, concime, prezzemolo, piselli. Sevok non dovrebbe essere piantato dopo aver coltivato carote, pomodori, aglio.

La preparazione del terreno per le cipolle inizia in autunno con l'introduzione di fertilizzanti. Le creste vengono scavate su una baionetta a pala, il terreno viene ripulito da radici, rami di piante e altri detriti. Il letame marcito viene sparso sulla parte superiore della terra scavata, in base a un rapporto di 5 kg per 1 m², e la cenere di legno (1 kg per 1 m²). In primavera, la superficie della cresta con la composizione elaborata durante l'inverno viene livellata con un rastrello.

Se non è stato possibile concimare in autunno, il terreno viene preparato 1,5 mesi prima di piantare le piantine. Di norma, viene introdotto humus e la materia organica viene integrata con fertilizzante minerale complesso, il cui tasso di applicazione per 1 m² è il seguente:

  • 30 g di solfato di potassio;
  • 20 g di nitrato di ammonio;
  • 25 g di perfosfato doppio.

Importante! Se il terreno è fertile e fertilizzato prima della semina, non è necessario nutrire le cipolle durante l'intero periodo di crescita. Se coltivato su terreni poveri, vengono fatte 2 medicazioni. 1 ° - materia organica liquida (letame equino, escrementi di pollame, verbasco) un mese dopo la semina. 2 ° - con fertilizzanti fosforo-potassio durante il periodo di crescita della rapa.

Sevok viene piantato in piena terra nella regione di Mosca tra la fine di aprile e l'inizio di maggio. Sapendo qual è il tempo instabile nella regione di Mosca, gli atterraggi vengono immediatamente coperti con materiale di copertura (lutrasil, spunbond), coperto con un involucro di plastica dall'alto. Non è difficile aprire o rimuovere il materiale di rivestimento, è possibile in qualsiasi momento quando il tempo è bello.

Preparazione del terreno

Ordinamento

Di solito, i bulbi grandi vengono piantati per ottenere verdi, piccoli - su una rapa. Sono piantati separatamente: in primo luogo, piccoli bulbi con un diametro inferiore a 1,5 cm, non vanno alle frecce e vengono piantati prima degli altri per la raccolta delle teste di cipolla. Poco dopo, piantano un seme della frazione media (1,5-2 cm di diametro), che ha la più alta resa di rapa. I più grandi (circa 3 cm o più di diametro) vengono coltivati ​​su una piuma o sugli spazi vuoti, perché il raccolto raccolto non può essere conservato a lungo termine a causa della scarsa qualità di conservazione.

Riscaldamento

Prima di piantare, il sevok viene riscaldato in una stanza per 2-3 settimane, la temperatura in cui viene mantenuta a 25-30 ° C. Se non esiste un locale in cui è soddisfatta questa condizione di temperatura, il materiale di piantagione viene posto sulla batteria dell'impianto di riscaldamento, dopo averlo inserito in una scatola. Per aumentare la resa della varietà, un breve, entro 7-10 ore, aumenta l'ambiente di riscaldamento della cipolla fino a 35-40 ° C.

Consiglio. Per accelerare l'emergere delle piantine e prevenire le riprese, si consiglia di tenere le piantine per 10-15 minuti prima di piantare. a caldo, circa +50 ° C, in acqua, seguito da risciacquo a freddo.

Trattamento per la disinfezione e stimolanti della crescita

La disinfezione delle piantine aiuta a ottenere un buon raccolto di cipolle sane.Puoi utilizzare il fungicida universale Maxim per vestire i bulbi (il suo campo di applicazione si estende a semi, tuberi, bulbi), solfato di rame. Una soluzione di solfato di rame viene preparata aderendo a un rapporto di 1 cucchiaino. vetriolo per 10 litri di acqua, il set viene mantenuto per 10-15 minuti.

Per la disinfezione, puoi utilizzare formulazioni preparate da te con sostanze presenti in ogni casa. Questo è il sale in una soluzione composta da 1 litro di acqua e 2 cucchiai. l. sale commestibile, il set viene conservato per 3 ore, quindi lavato. Questo è permanganato di potassio: da esso viene preparata una soluzione satura, i set di cipolle vengono conservati per mezz'ora, quindi lavati. Puoi limitarti a uno di questi metodi per disinfettare il materiale di piantagione, è possibile e desiderabile eseguire la disinfezione sia con sale che con permanganato di potassio.

Solo i bulbi sani vengono selezionati per la semina.

Le piantine vengono trattate con stimolanti della crescita in modo che non vi siano ritardi nella crescita delle piante.

Per la semina vengono selezionati solo bulbi sani.

Importante! Tra i proprietari delle trame, è comune il metodo di preparare le piantine per la semina tagliando le cime essiccate, tagliando la cima lungo le spalle, per accelerare la germinazione della cipolla. Quando viene praticata un'incisione, la barriera protettiva della cipolla viene danneggiata e diventa vulnerabile agli agenti patogeni. Se sulla bilancia “lascia che la pianta germini più velocemente con la minaccia di morire” o “mantieni la pianta sana e ottieni un raccolto”, è logico scegliere quest'ultima.

Piantare set di cipolle

In primavera hanno scavato la cresta sotto la cipolla, hanno rotto le zolle di terra, rimosso l'immondizia del giardino dal sito, livellato il terreno. Nel luogo preparato, le scanalature sono realizzate con una zappa o una taglierina piatta a una distanza di 20-25 cm. Per i bulbi vengono praticate piccole rientranze di 2-4 cm a una distanza di 8-10 cm l'una dall'altra.

Consiglio. La semina può essere addensata con l'aspettativa che man mano che cresce, la cipolla venga diluita per l'uso alimentare.

Piantare sevka ha messo radici usando una griglia disegnata a terra o un filo teso e delle corde create. Le cipolle vengono piantate all'intersezione delle linee longitudinali e trasversali, l'intervallo tra loro è impostato in modo ottimale per la varietà che viene piantata. I bulbi sono conficcati nel terreno con il fondo rivolto verso il basso, lasciando le spalle aperte. Se il tempo è bello, le cime vengono lasciate aperte. Con tempo freddo o in attesa di uno scatto freddo, l'atterraggio è cosparso di terra.

C'è un'altra opinione: i bulbi devono essere cosparsi di uno strato di terra di 2 cm per far crescere le teste grandi. Altrimenti, le piantine saranno presto, ma non sarà possibile ottenere un grande raccolto.

Piantagione alternativa con il metodo cinese

Dalla lontana Cina, a giudicare dal nome metodo "cinese", venne la tecnologia di piantare sevka sulle creste. Il terreno in cima alla cresta si deposita man mano che il seme cresce, esponendo la parte superiore del bulbo. Ma non è necessario rannicchiare la pianta: attecchisce bene con una tale piantagione. Grazie a lei, la pianta riceve abbastanza calore e luce, l'umidità non si accumula nel terreno dopo la pioggia.

Raccomandazione. Quando i set di cipolle vengono piantati in primavera nella regione di Mosca, gli orticoltori esperti raccomandano di asciugare e riscaldare il seme per una settimana a una temperatura di 20-25 ° C. Prima di piantare, i bulbi vengono immersi per 3 ore in acqua salata (1 cucchiaio. L per 1 litro di acqua calda). Sevok viene lavato e posto in una soluzione forte di permanganato di potassio per 2 ore, quindi lavato e asciugato un po '. Con questo trattamento, la cipolla viene disinfettata dai microbi e la cipolla non si ammala. Le scanalature vengono preparate sulla cresta, il terreno viene inumidito, un po 'di sabbia, viene aggiunta la cenere di legno al terreno e viene effettuato un atterraggio sul luogo preparato.

DIdin stagione dal seme al bulbo

Orgavit

I semi vengono seminati in contenitori preparati con terreno all'inizio di metà marzo. Affinché la nigella, come vengono chiamati i semi di cipolla, germogli meglio, viene immersa in una soluzione con uno stimolante della crescita (Shining, HB-101).

Quando i semi si schiudono e danno germogli amichevoli, la scatola con le piantine viene trasferita in un luogo fresco o posta in frigorifero per lo sviluppo del sistema radicale. All'inizio di maggio, le piantine devono essere piantate (le date coincidono con la messa a dimora delle piantine) in piena terra. A questo punto, 3-4 foglie vere compaiono sulle piantine.Una parte delle piantine viene estratta dalla scatola insieme a un pezzo di terra, immersa in una soluzione stimolante della crescita in modo che la terra si ammorbidisca e le piante vengano accuratamente separate senza danneggiare le radici. Il letto da giardino viene preparato scomponendolo in scanalature, in cui vengono praticati dei fori a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro. Resta da posizionare la pianta, raddrizzando le radici, nel buco e coprire il sistema radicale con la terra.

I corridoi vengono triturati, le cipolle vengono alimentate con materia organica: soluzioni di Radiance, Orgavit, Gumistar. Da metà luglio, in modo che la rapa sia grande, si esclude la concimazione con azoto, l'irrigazione è ridotta.

Importante! Non puoi staccare le piume di cipolla verde dalla cresta dove viene coltivata la rapa. Le cipolle per piuma devono essere coltivate separatamente.

Le piantine vengono coltivate principalmente per varietà di insalata.

Atterraggio sulla cresta

I coltivatori di ortaggi consigliano di piantare il materiale bulboso nelle creste. Con una tale piantagione, è facile annaffiare, con forti piogge, l'acqua non indugia sul terreno sporgente e le piante non marciscono. Man mano che la cipolla si sviluppa, il terreno della cresta cade, la testa bulbosa si apre e compare in superficie. Grazie ad un apparato radicale ben sviluppato, la cipolla continua a crescere bene.

Il momento del raccolto arriva quando il gambo inizia a ingiallire, asciugarsi, sdraiarsi. Le cipolle vengono estratte o dissotterrate, stese ad asciugare, poi legate a trecce e appese in un locale asciutto o, quando l'autunno è libero dalla pioggia, sotto una tettoia.

È impossibile indicare il giorno esatto della raccolta delle cipolle dalla cresta, che si tratti della regione di Mosca o della Siberia. Come gli agricoltori di altri territori, i coltivatori di ortaggi nella regione di Mosca sono guidati dal tempo, dalla maturità delle piante e utilizzano il calendario lunare.

La coltivazione delle cipolle è facile. Affinché il raccolto sia elevato, è necessario scegliere il tempo di semina tenendo conto del clima, delle credenze popolari, delle raccomandazioni calcolate dagli astrologi.