L'anguria è considerata il re del melone dell'estate. Ciò è dovuto al fatto che non è solo estremamente gustoso, ma anche salutare. La sua polpa contiene fibre, vitamine C e PP, oltre a beta caroteni. Il consumo regolare di bacche riduce la probabilità di sviluppare il cancro. Le varietà di angurie a maturazione precoce sono molto popolari tra i giardinieri.

L'origine della bacca

L'anguria appartiene alla famiglia Pumpkin. Il Sudafrica è considerato la sua patria. La bacca è arrivata in Europa all'inizio dell'XI secolo. Le prime angurie erano piccole e sapevano di pompelmo. Come risultato del lavoro degli allevatori, oggi nel mondo vengono coltivate più di 1.200 diverse varietà di piante.

I tipi di angurie possono essere suddivisi approssimativamente in selvatici, da tavola e da foraggio. Ognuno di loro ha le sue caratteristiche e il suo scopo.

Le angurie sono utilizzate per cucinare piatti come conserve, frutta candita, insalate, conserve e sottaceti. L'olio viene spremuto dai suoi semi, che ricordano la Provenza.

Per molto tempo, i frutti delle angurie sono stati considerati completamente inutili, anche se deliziosi. I medici moderni sono sicuri che l'anguria abbia proprietà benefiche come diuretiche, coleretiche, antipiretiche, antibatteriche, lassative, ecc.

Varietà succosa

Il succo della polpa viene utilizzato per preparare maschere ed emulsioni che servono per ringiovanire la pelle del viso.

Varietà popolari di angurie

Quali sono i tipi di angurie? Il più popolare è l'anguria ultra-precoce, il suo elenco di varietà è piuttosto ampio.

Sugli scaffali puoi trovare varietà che differiscono l'una dall'altra non solo nel colore della buccia e nel gusto, ma anche nel periodo di maturazione del frutto. Esistono varietà caratterizzate da resistenza al gelo, breve periodo di maturazione delle bacche. Le prime varietà di anguria sono più apprezzate dagli agricoltori di tutto il mondo. Grazie a ciò, tutti possono coltivare un raccolto in campo aperto negli Urali, nella regione di Mosca e persino nelle regioni più settentrionali della Russia.

Importante! Prima di decidere su una particolare varietà, è imperativo tenere conto delle condizioni meteorologiche della striscia.

Nella regione siberiana, la coltivazione di tali varietà di angurie precoci è adatta:

  • Molto presto. Appartiene a varietà con una breve stagione di crescita. Il peso dell'acino varia da 2-4,5 kg. Il cuore dell'anguria ha un colore scarlatto e un piacevole retrogusto dolciastro. I semi iniziano a germogliare in tarda primavera.
  • Siberiano. Questa anguria verde è stata allevata direttamente per la coltivazione in Siberia. Presenta le seguenti caratteristiche: resistenza al gelo, maturità precoce e buona resa. Il peso di una bacca può raggiungere i 4 kg o più.
  • Madera F1. Si colloca giustamente al primo posto tra gli ibridi a maturazione precoce di anguria e melone. Ha un alto indicatore di resistenza allo sviluppo di malattie dei meloni. Il frutto è di colore verde con strisce e forma tonda. Maturazione completa circa 35 giorni dopo aver piantato il seme in giardino. Il cuore è succoso e tenero.
  • Crimson Wonder. La varietà appartiene al tipo medio precoce. Il periodo di maturazione non supera gli 80 giorni. I frutti sono in grado di raggiungere i 10 kg. Le angurie hanno una buccia abbastanza spessa. La sua popolarità tra i giardinieri è dovuta alla sua buona trasportabilità e mantenimento della qualità.
  • Simpatia F1. Questa è una varietà super precoce, il cui periodo di maturazione raggiunge i 35 giorni. Il peso di un'anguria verde e striata raggiunge i 10 kg. La polpa delle bacche è succosa e dolce.

Simpatia F1

Nella regione di Mosca, nelle regioni di Mosca e Leningrado, la parte centrale della regione di Kursk, di regola, vengono coltivate più spesso le seguenti varietà di angurie zuccherine a maturazione precoce:

  • Watermelon Lady F1: descrizione. La varietà è stata allevata da allevatori olandesi. I suoi frutti hanno una forma ovale allungata e possono pesare più di 8 kg. La lunghezza della frusta della pianta varia da 5 a 8 m Lo spessore della buccia è abbastanza grande (2, 5 - 3, 0 cm). Le piante sono resistenti allo sviluppo della malattia. I semi di bacche si acquistano al meglio in occasione di mostre, presentazioni o in punti specializzati.
  • Anguria Nizza. Si riferisce a varietà medio precoci. Selezionato incrociando le varietà Monastyrskiy e Krimson Sweet. Il peso delle bacche può raggiungere 6, 0-7, 0 kg. I frutti di Fully Nice maturano sui meloni 80-90 giorni dopo la semina delle piantine.
  • Anguria lunare descrizione. La bacca prende il nome dalla forma del taglio e dal colore giallo chiaro del nocciolo, che sa di melone. La varietà è a maturazione precoce. Questo tipo di anguria può essere coltivato altrettanto bene sia in pieno campo che in serra. La stagione di crescita dura dai 65 agli 85 giorni.
  • Sorento. Questa varietà di anguria è estremamente popolare nella regione di Stavropol. Le bacche sono di medie dimensioni e pesano non più di 5 kg. La stagione di crescita dura 50-70 giorni. I frutti sono rotondi e striati di colore verde scuro. Si possono raccogliere più di 60 tonnellate di frutta su un melone anguria da 1 ettaro.
  • Melone anguria. La varietà appartiene alla maturazione precoce. Il peso dei suoi frutti raggiunge 2 - 3 kg. La polpa è succosa e dolce. La crosta è di medio spessore, di colore verde scuro. La bacca è resistente allo sviluppo di malattie.

Come crescere

I semi varietali di angurie, le cui varietà precoci sono destinate alla coltivazione nel territorio siberiano, iniziano a essere seminate dalla seconda metà di aprile. Si consiglia di immergere i semi in una soluzione debole di permanganato di potassio, che contribuisce alla loro disinfezione.

Importante!Alcuni giardinieri consigliano anche di immergere i semi in una soluzione per accelerare la crescita.

Successivamente, il materiale del seme deve essere indurito per 7-8 giorni. Per fare questo, vengono periodicamente posti al freddo, poi al caldo. Per garantire una rapida germinazione dei semi, il guscio viene spezzato ordinatamente da un lato. Dopo tali manipolazioni, puoi essere completamente sicuro che i primi scatti appariranno in 3-4 giorni. Altrimenti, i semi germoglieranno solo dopo 2-3 settimane.

Germinazione dei semi al caldo e al freddo

Per le piantine in crescita, si consiglia di utilizzare piccoli contenitori riempiti di terreno fertile. Prima dell'emergere dei germogli, la temperatura nella stanza dovrebbe essere di almeno 25 gradi. Dopo che le piantine sono apparse sulla superficie del terreno, è meglio spostare i contenitori in una stanza, la cui temperatura dell'aria è di circa 15-18 gradi.

Le piantine vengono piantate in piena terra dopo la fine del gelo (fine giugno).

L'anguria ama i luoghi caldi e ben illuminati, il clima secco. In questa regione, è meglio iniziare a preparare le piantine alla fine di aprile. Dopo 25-30 giorni, le piantine sono pronte per la semina nei letti.

Importante! Per le piantine in crescita, è meglio usare una miscela di sostanze nutritive, che consiste di torba, humus e terreno dal sito. Non sarà superfluo aggiungere cenere o perfosfato.

È meglio coltivare piantine in vasi di torba. Ciò impedirà la possibilità di danni al sistema radicale quando viene trapiantato in piena terra. Dopo aver piantato i semi nel terreno, i contenitori devono essere coperti con una pellicola trasparente. La stanza mantiene un regime di temperatura compreso tra 25 e 28 gradi. Dopo che 2-3 foglie sono già schiuse nei contenitori, il film può già essere rimosso.

Importante! Se è troppo caldo nella stanza con le piantine, si allungano e si indeboliscono.

Le piantine di piante necessitano di una buona illuminazione. Pertanto, i contenitori devono essere posizionati sul davanzale della finestra o utilizzare un'illuminazione aggiuntiva.

Durante la coltivazione delle piantine, deve essere alimentato 2 volte con fertilizzanti minerali.

Si consiglia di indurirlo circa una settimana prima di trapiantare giovani piantine.Per fare ciò, la temperatura della stanza viene abbassata a 12 gradi.

Suggerimenti per il giardinaggio

Poiché i fiori di tipo femminile si formano sulla pianta dell'anguria contemporaneamente sugli steli principale e laterale, i cespugli non necessitano di impollinazione aggiuntiva.

Acqua se necessario utilizzando solo acqua calda. Altrimenti, il sistema di root potrebbe iniziare a marcire. Dopo l'inizio della stagione di crescita, l'irrigazione deve essere interrotta. Se una pianta ha bisogno di umidità, la troverà da sola utilizzando il suo apparato radicale sviluppato.

I giardinieri esperti non consigliano di coltivare piantine di anguria nelle serre. Qui, nelle giornate calde, il livello di umidità aumenta, il che è inaccettabile quando si coltivano piantine di bacche.

Interessante. Puoi ottenere un buon raccolto su terreni fertili. Ma su terreni sabbiosi e rocciosi, le piante possono anche essere coltivate con successo, a condizione che vengano forniti alimentazione e aerazione supplementari.

Anche il livello di pH del suolo è di grande importanza. Se il suo indicatore è superiore a 9 o inferiore a 4, l'apparato radicale dell'anguria potrebbe morire.

Anche il processo di raccolta è importante. Determinare la maturità di un'anguria è piuttosto difficile. In questo caso, si consiglia di concentrarsi sul colore e sulla cerosità della corteccia del frutto (se l'anguria è matura, la cerosità della corteccia si indebolisce). I frutti maturi, se picchiettati, emettono un suono sordo.

La varietà di varietà di angurie resistenti al freddo e a maturazione precoce allevate da allevatori russi consente anche ai giardinieri inesperti di raccogliere un eccellente raccolto di angurie in giardino. Per fare questo, è necessario scegliere il giusto tipo di pianta, il suo materiale di seme, oltre a studiare attentamente le caratteristiche e le condizioni della crescita della pianta, prendendone cura.