Soddisfare:
Poche persone possono essere trovate che non amerebbero questa bacca più grande, dolce e succosa: l'anguria. E una delle varietà più deliziose con un alto contenuto di zucchero nella polpa aromatica è l'anguria Astrakhansky. Per le loro ottime qualità, i frutti sono apprezzati dagli acquirenti in diverse regioni del nostro paese.
La storia della creazione della varietà
Le prime menzioni della coltivazione di questa bacca più grande si trovano in manoscritti egizi risalenti al 2000 aC circa. e. Nel tempo, i frutti e i semi di questo delizioso frutto hanno cominciato a diffondersi in altri paesi, insieme alle carovane commerciali. Le angurie furono portate nel nostro paese all'inizio del XII secolo da mercanti persiani. La nuova pianta iniziò ad essere coltivata nelle regioni meridionali della Russia, dove nel tempo questa pianta di melone occupò sempre più aree seminate.
Una menzione scritta di angurie della provincia di Astrakhan è datata 1560, e il grande Pietro 1 ha apprezzato così tanto i frutti di questa cultura del melone che ha ordinato di emettere una medaglia commemorativa in onore dell'anguria. La cerimonia di premiazione è stata accompagnata da festosi fuochi d'artificio. Inoltre, sono state le angurie coltivate ad Astrakhan a ricevere il premio.
Anguria Astrakhan
Da allora, il gusto di questa bacca non si è deteriorato, ma solo migliorato e anche altre caratteristiche della varietà sono migliorate. E fino ad oggi, Astrakhan è famosa per la coltivazione di questa cultura del melone.
Come varietà separata, l'anguria di Astrakhan è stata descritta ed inserita nel registro di stato dell'URSS solo nella seconda metà del secolo scorso. Gli allevatori dell'All-Union Scientific Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing hanno studiato e descritto la varietà.
Caratteristiche e descrizione della varietà di anguria Astrakhansky
I flagelli sono lunghi, l'aspetto dei germogli laterali è nella media. È meglio lasciare 2-3 germogli laterali quando si formano le ciglia e su ogni ciglia - non più di due ovaie per una migliore maturazione dei frutti.
Gli acini in maturazione hanno una classica forma a palla (o leggermente allungata). La polpa è leggermente sciolta, succosa e dolce, il suo colore è rosso intenso. La buccia è liscia, uniforme, spessa circa 2-2,5 cm, il suo colore è tipico delle angurie: da strisce longitudinali verde chiaro a smeraldo scuro. Il peso dei frutti maturi varia da 8 a 10,5 kg.
Le angurie mature si distinguono per un gusto eccellente e una presentazione eccellente, tollerano bene il trasporto, senza scoppiare e senza perdere il loro gusto. Il raccolto raccolto può essere conservato senza perdita di presentazione e sapore fino a 60-70 giorni.
A causa della loro elevata immunità, le angurie di Astrakhan sono resistenti all'antracnosi e al fusarium, nonché alla maggior parte delle malattie che colpiscono meloni e zucche.
La varietà è poco impegnativa per le condizioni di crescita e offre rese elevate di anno in anno. È questa varietà che è più popolare tra gli acquirenti in diverse regioni del nostro paese. Dal momento in cui le angurie maturano ad Astrakhan ed entrano nei banchi di bazar e negozi, le code degli amanti di questa dolce e gustosa bacca di melone si allineano dietro di loro.
Quando maturano i cocomeri di questa varietà ad Astrachan e in altre regioni? In termini di maturazione, l'anguria di Astrakhan appartiene alla specie medio-precoce: trascorrono circa 2,5 mesi dal momento in cui compaiono i primi germogli fino alla maturazione del frutto.
Piantina di anguria in serra
La varietà può essere coltivata in piena terra, così come in condizioni di serra in regioni con un breve periodo estivo: negli Urali, nella regione di Mosca o in Siberia.
Piantare e coltivare anguria di Astrakhan
Esistono due modi per piantare i cocomeri:
- direttamente ai letti;
- piantine a casa, seguite dal trapianto in un posto permanente nella serra.
Il primo metodo viene utilizzato quando si coltivano angurie nelle regioni meridionali, dove il periodo estivo dura a lungo ei frutti di questa coltura di melone hanno il tempo di maturare completamente.
Il secondo metodo viene utilizzato in una breve estate e condizioni climatiche difficili in regioni come la regione di Mosca, gli Urali, la Siberia orientale e occidentale.
Nel primo caso, puoi seminare semi secchi direttamente nel terreno, oppure puoi preimmergerli per diversi giorni avvolgendoli in un panno umido. Il tessuto non deve asciugarsi! Dopo che il seme è germogliato, può essere piantato in letti preparati.
Preparare i semi di anguria
Con il metodo della piantina, le piantine dovrebbero essere prima coltivate in casa, che vengono poi spostate nelle serre. In questo caso, i semi vengono prima tenuti in una soluzione debole di permanganato di potassio per mezz'ora, quindi lavati e messi a bagno in una garza bagnata fino alla comparsa dei germogli. Allo stesso tempo, vengono preparati contenitori e terreno per ulteriori piantine di semi.
Il terreno può essere acquistato in un negozio specializzato oppure puoi prepararlo da solo. Per fare questo, prendere in parti uguali humus, sabbia fluviale e terreno erboso, mescolare accuratamente, versare con permanganato di potassio debole (per la disinfezione). Quando il substrato nutritivo risultante è asciutto, è pronto per l'uso. Questa miscela di nutrienti viene posta in contenitori e i semi germogliati vengono piantati. Devono essere approfonditi di 3-4 cm Le colture vengono annaffiate, ricoperte di polietilene e poste in un luogo caldo e ben illuminato. Con una corretta piantagione di semi, i primi germogli appariranno in 5-7 giorni.
Il terreno e le serre per piantare i cocomeri dovrebbero essere preparati in anticipo. E dovresti iniziare in autunno. Tutti i resti delle cime vengono rimossi, vengono introdotti fertilizzanti organici e minerali che, durante lo scavo, vengono incorporati nel terreno a una profondità di 8-9 cm Le pareti della serra devono essere disinfettate con una soluzione di solfato di rame o liquido bordolese.
Dovresti anche seguire le regole della rotazione delle colture e coltivare meloni nella stessa area ogni 4-5 stagioni. Non puoi piantare angurie dopo zucche (o meloni), alcun tipo di cavolo e cetriolo. I migliori predecessori per questo raccolto di meloni sono i piselli, i fagioli, la soia, le patate, il mais.
Per coltivare un buon raccolto di angurie, bisogna prima di tutto scegliere il posto giusto per piantarle: deve essere una zona soleggiata protetta da forti venti con terreno sciolto e fertile in cui l'umidità non ristagni. L'acidità del terreno dovrebbe essere neutra (o leggermente alcalina). Farina dolomitica o calce dovrebbero essere aggiunte a un terreno troppo acido in autunno per scavare.
Quando si piantano i semi direttamente nel terreno, è necessario osservare la distanza tra le piante in fila - circa 0,8 me tra le file - fino a 1 m I semi vengono seppelliti nel terreno di 4 cm, quando si piantano piantine, i fori di piantagione vengono scavati fino a 7-8 cm di profondità. In questo caso, il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a una temperatura di 15 ° C.
Affinché i frutti maturino in campo aperto, i semi vengono piantati a maggio. In questo caso, la raccolta delle angurie mature può essere raccolta da metà agosto a inizio settembre. Nelle regioni più fredde, quando si coltivano angurie nelle piantine, questi meloni possono maturare prima.
Le temperature diurne per la crescita e la maturazione delle angurie in campo aperto sono 29-31⸰С. E di notte - circa 19-20⸰С.
La cosa principale quando si coltiva l'anguria di Astrakhan è il rispetto del regime di irrigazione. Queste piante necessitano di molta umidità durante il periodo di crescita e fioritura (in questo momento dovrebbero essere annaffiate almeno una volta ogni 7 giorni), durante la comparsa delle ovaie e l'inizio della maturazione dei frutti, il numero di annaffiature si riduce e durante la maturazione attiva l'irrigazione viene interrotta del tutto. La mancanza di irrigazione al momento della maturazione delle angurie contribuisce ad aumentare il loro contenuto di zucchero e accelera anche questo processo.
Altre attività necessarie per la cura delle angurie:
- allentamento regolare del terreno;
- applicare uno strato di pacciame;
- rimozione delle infestanti;
- fare due o tre condimenti a stagione.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Questa specie di melone presenta una serie di indubbi vantaggi rispetto ad altre varietà di angurie:
- ottimo sapore di angurie mature;
- ottima presentazione;
- la possibilità di crescere non solo in pieno campo, ma anche in serra;
- elevata resistenza alle malattie tipiche di angurie e meloni;
- tollera perfettamente il trasporto a lunga distanza;
- buona produttività;
- può essere conservato fino a 2-2,5 mesi;
- la pianta è senza pretese per le condizioni di crescita;
- alta resistenza alla siccità.
Non ci sono praticamente svantaggi di questa varietà.
